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ぬくぬく先生 

Author:ぬくぬく先生 
開設当時は、1980年代吹奏楽コンクールの花輪・秋田南・就実・仁賀保・屋代等の素晴らしい演奏を後世に少しでも伝える事が出来ればいいなと思ってこのブログを始めたのですけど、いつのまにか「東方Project」がメインになってしまいました・・・
最近は「艦これ」も大好きです!!
吹奏楽も東方も自分が感じた事を少しでも後世の方に受け継がれるべきものが残せればいいかな・・と思っています。
ちなみに、「大好きプリキュア四天王」は、ドリーム・メロディ・ハッピー・ラブリーです。
ドリームとメロディは自分の中では既に殿堂入り状態ですけど、
現在はラブリー大好き!!のラブリー一辺倒です!!
リアル社会では、建築関係のクレーム&アフター責任者を専従し、毎日毎日クレーム対応に当たる日々です。
裏の顔は東方と吹奏楽とクラシック音楽一辺倒です・・・
特に特に大好きな作品は・・・プリキュア5とスイートとハピネスチャージです!!
ちなみに、奥様は・・・ミルキィローズとセーラームーン好きの管理人以上のおこちゃまです・・・
東方で大好きなキャラは、とにかく大好きキャラがてんこ盛りで、全員大好き!という感じなのですけど、特に、さとり様・ゆかりん(紫様)・早苗さん・こいしちゃん・アリスはお気に入りです!!
吹奏楽では・・ネリベルの「二つの交響的断章」と「アンティフォナーレ」、スパークの「ドラゴンの年」、リードの「オセロ」と第二組曲「ラティーノ・メキシカーナ」、パーシケッティーの「仮面舞踏会」、C・スミスの「ダンス・フォラトゥーラ」などが死ぬほど好きで、クラシック音楽では、ウォルトンの交響曲第1番と矢代秋雄の交響曲、プロコフィエフの交響曲第5番、アーノルドの交響曲第2番、第4番、ショスタコの交響曲第7番「レニングラード」、マーラーの交響曲第3番「夏の朝の夢」、ハンソンの交響曲第2番「ロマンティック」、ストラヴィンスキーの「火の鳥」、ベルクの「ヴァイオリン協奏曲」、ラフマニノフの「交響的舞曲」などが大好きです!!
クラシック音楽を吹奏楽にアレンジし、そのコンクールヴァージョンの演奏としては・・・
1982年の就実高校の「幻想舞曲集」と
1987年の習志野高校の「ダフニスとクロエ」第二組曲の演奏、そして、
1987年の雄新中の「エルザの大聖堂への厳かな行列」が
まさに私の「原点」です。
最後に・・・
私の吹奏楽との関わりの真の意味での「原点」は・・・
1979年の市立川口高校の神がかり名演としか言いようがない
「二つの交響的断章」に尽きると思います!!


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電子レンジは各家庭に相当の割合で普及している大変便利な家電ですし、既婚家庭でも独身者でも
一家に一台は必需品だと思います。
昨年の3月頃に一度記事にさせて頂いてはいるのですけど、電子レンジは大変便利なものですけど、
使用方法を間違えるとちょっと危険な家電という事なのかもしれないです。
その一つが卵・ソーセージ・焼き芋等を電子レンジで加熱すると場合によっては電子レンジ内で閃光が走り食べ物が
爆発と言うのか庫内で食べ物が散乱するという事もあったりします。

それは昨年3月頃の話でしたけど、
「ゆで卵は電子レンジで温めると爆発する」という話はよく聞く話ですし、当然私自身もわかっているつもりでした。
あの時の認識としては、ゆで卵・生卵を殻つきのままレンジで加熱すると庫内でそうした爆発が起きる可能性がある
というのは分かっていたつもりだったのですけど、お弁当に入っていた煮卵をレンジでチンしたら、
加熱中に卵が爆発してしまい庫内に見るも無残に散乱してしまい、あれを後で掃除するのは結構大変だったような
記憶があったものでした。

だけど人間というものは、私のように脳みそが既にポンコツ化してくると、以前経験した「卵関係は電子レンジでは加熱しては
いけない」という学習効果をコロッ・・と忘れてしまうものなのですね・・(汗・・)
先日私がスーパーで購入したのが半熟卵付のすきやき弁当だったのですけど、
後でよく見てみたらお弁当の注意書きにちゃんと
「弁当内の半熟卵は電子レンジで加熱しないでください」と書かれていたのに、私はそうした注意書きに気にかける事もなく
東方のこいしちゃんではないけど、ほぼ「無意識状態」で何とは無しに
半熟卵付のすきやき弁当をそのまんま電子レンジに入れてしまい加熱をやらかしてしまいました・・

うーーむ、後で振り返ってみると
「気づけよ! 以前に卵の電子レンジ爆発をやらかしたでしょ・・! 本当に学習効果がゼロなんだからぁ~!」という
感じでしたね・・(滝汗・・!)

今回の電子レンジ爆発なのですけど、電子レンジ庫内でやらかしたものではなくて、
すきやき弁当をレンジから出して食べる際に何とはなしに弁当内に付いていた半熟卵の黄身を箸でつつこうとしたら、
その瞬間に半熟卵が爆発というのか、黄身が幸い顔面直撃では無かったけど、右手とワイシャツの襟あたりを
直撃し、卵の黄身が見るも無残に飛び散ってしまったという外部爆発をやらかしてしまいました・・(汗・・)
元々の半熟卵自体がそれほど大きいものでは無かったですし、レンジからだした直後に爆発したというのではなくて
少しタイムラグがあったという事で前回みたいな「見るも無残な飛散」という事ではなかったものの、
今回は卵の黄身がかなり熱かったという事もあり、火傷まではいかないにせよ、右手がちょっと赤く腫れてしまい、
ワイシャツに汚れが付いてしまいました・・

改めてですけど、卵というものは、ゆで卵だけではなく「温泉卵・温玉・半熟たまご・生卵も電子レンジ内での
爆発もありうるという事なのだと思います。
そしてこうしたレンジ内の卵爆発というのは庫内だけで発生する訳では無くて、レンジから外部に出した後でも起こり得る
危険性はあるという事なのです!

上記の現象は「突沸」という現象とのことです。

国民生活センターが公開している「電子レンジを安全に使うために〜使い方による危険性を探る〜」という資料によると
「電子レンジ内でゆで卵および卵を使った料理の加熱を行ったところ、加熱中や取り出した後で卵が破裂する事例が
かなり報告されている」との事です。
センターの資料によると、庫内での破裂だけでなく、食べようとお箸を刺したまさにその瞬間に破裂するということもあるそうで
庫外で破裂した場合、高温の破片が周囲に飛び散る危険性もあり場合によっては火傷という事故にも
なりかねないとの事なそうです。そうした現象が「突沸」との事です。

こうした「突沸」をちょっと科学的に記してみると、
通常は液体が沸点に達すると、液体の内部から水蒸気が発生して沸騰状態になりますが、
まれに沸点に達しても沸騰しない場合があります。
この状態の液体にちょっとした振動や刺激(ゆする、かき混ぜる、砂糖・調味料を入れるなど)が加わると、
突然激しく沸騰します。この現象が「突沸」です。
突沸が起こると、熱い液体が勢いよく吹き上がったり、爆発するように飛び散ったりするので大変危険との事です。

電子レンジというものは、食材を内部から温めるため、熱で膨張&圧力が高まります。
殻があると限界まで圧力を溜めこんで、一気に爆発するという事になるそうです。
箸で黄身を突くというちょっとした刺激によって今まで溜めこまれていた圧力というエネルギーが湧き起こり
沸騰→爆発という事になる事もあるのですね!

レンジの庫内で爆発するならまだしも、「さーて、今から弁当を食べるぞぉ―!」という事で
お箸のちょっとした刺激によって爆発するというのも何だか怖い話ではありますよね・・
幸い、今回はそれほど被害は無かったですし、怪我と言うか火傷の程度もごく軽いもので済んだからよかったですけど、
とにかくそろそろ「電子レンジに卵と名の付くものは入れるな!」という事を私は骨の髄まで
学習する必要がありそうですね・・(笑)





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歴代プリキュアでドジっ子とかポンコツ娘というと色々いたものですけど、プリキュア5ののぞみも相当なものがありましたが
スマイルプリキュアのみゆきも相当なものがありましたね!(笑・・)

洗濯するのに、洗剤ではなくて入浴剤を入れて洗濯物を妙な色に染めてしまっていましたけど、
プリキュア5ののぞみママのめぐみさんは若かりし日には、何と!
洗濯器の中に汚れた食器を入れて洗おうとした「恐ろしい過去」をお持ちの方ですからね・・・(苦笑・・・)

それにしても、電子レンジ内で飛び散った食べ物の「残骸」というものはある意味悲惨ですよね・・・(汗・・)

みゆきじゃないけど「あ・・・大変・・たいへ・・・」と言葉を失ってしまう感じもありますけど、
みゆきとかのぞみは私以上に日常茶飯事的に「電子レンジ爆発」をやらかしてしまいそうですよね! (笑)

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コメント

わらった~!!

卵はダメですよ~。
最近は電子レンジで茹で卵が出来るようになりましたが、それなりの器具というか容器が必要でしょ?

まあ、誰しも何度か掃除してるはずですから(笑)

それにしても、火傷しなくてよかったですね。
汚れは洗えば取れますが、火傷は洒落になりませんから。
お気をつけ下さ~い。

卵関係はダメですよねぇ・・(汗・・)

mama.ikuko 様


とにかく「電子レンジ内ではどんな卵でもNG!!」という事を骨の髄まで叩き込んでおく必要が
ありそうですね・・(汗・・)
レンジ内の卵爆発は既に経験済なのですけど、それを忘れ果てている私のポンコツ脳の方が
問題なのかもしれないですね・・

卵は小さいけど、使い方によっては結構危ないという事がよ~く分かりましたので、
火傷の危険性もありますので、とにかく今後は要注意ですねっ! (笑)

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